Praga “a tiro de piedra”

Praga “a tiro de piedra”

A partir del 5 de junio, y gracias a la conexión directa de Czech Airlines, Bilbao y Praga estarán “a tiro de piedra”. Se trata de una ruta aérea Bilbao-Praga que enlazará la capital de Bizkaia con la capital checa hasta el 30 de septiembre de 2015, y contará con vuelos regulares entre ambas ciudades:
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Feria de Plantas de Colección en Iturraran

Feria de Plantas de Colección en Iturraran

Hace dos fines de semana tuvo lugar la XIII Feria de Plantas de Colección en el Jardín Botánico de Iturraran, donde este año 47 viveristas presentaron sus novedades y en la que se podían encontrar plantas de los 5 continentes, ¡ahí es nada!

El año pasado mi amiga Olatz me habló de ella por primera vez y me trajo un par de mini crasas que me encantaron. Este año, por supuesto, pensaba acompañarla :)

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La salchicha más famosa de Islandia se come en Reikiavik

La salchicha más famosa de Islandia se come en Reikiavik

Una de las cosas que tenía en mente cuando viajé a Berlín era comer tantas currywurst como me fuera posible (soy pequeña, pero jamo como un señor mayor). Con mi viaje a Islandia no iba a ser menos, pues en Reikiavik se sirve la salchicha más famosa de Islandia. Un perrito caliente llamado Bæjarins Beztu Pylsur, que traducido sería algo así como: “El mejor perrito de la ciudad”.

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Minimal, enciclopedia de la alta gastronomía en miniatura

Minimal, enciclopedia de la alta gastronomía en miniatura

Los pasados días 1, 2 y 3 de marzo se celebraron en la localidad alavesa de Murgia las II Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura Minimal, y en ella se dieron cita algunos de los mejores chefs para deleitarnos con su cocina minimalista.

Durante varios días los cocineros ejercieron de ponentes y mostraron a los asistentes sus mejores técnicas y algunos secretos para cocinar estos pequeños pero deliciosos platos. Campeones de tapas y pintxos de diferentes lugares compartieron impresiones y nos enseñaron cómo idean y ejecutan sus creaciones culinarias.

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Champassion, el alma del champagne francés

Champassion, el alma del champagne francés

El champagne evoca celebración, alegría, buenas noticias y, cómo no, el brindis de un nuevo año. No es de extrañar que haya gente que sienta pasión por él.

Se trata de un tipo de vino espumoso con denominación de origen controlada elaborado conforme al método champenoise en la región de la Champaña francesa. Champagne es la única ciudad acreditada para hacer vino bajo este nombre, el resto de espumosos elaborados en Francia se denominan Cremants.

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Sobre mí

Rebeca

Profana en la cocina pero amante de la buena comida. Me gusta que cocinen para mí. Organizada. Maestra. Fanática de Instagram. Amo a los bebés, y adoro a mi perro. Knitter. Dándole tarascones a esta vida desde 1981.

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