Lugares Archives - Página 2 de 8 - debocados

Recetas con mantequilla de Soria

Recetas con mantequilla de Soria

Después de adelantar ayer en el post sobre El Valle de la Mantequilla de Soria, su historia y cómo se elabora de manera artesanal, faltaba dar el broche final explicando las recetas con mantequilla de Soria que aprendimos en los talleres que se impartieron durante la II Jornada de la Mantequilla de Soria en Valdeavellano de Tera. Un día muy completo del que disfrutamos todos de lo lindo :)

A lo largo de toda la jornada se llevaron a cabo diferentes actividades relacionadas con la mantequilla de Soria. Pudimos desayunar de segundas Té del Valle, hecho con mantequilla salada (suena raruno pero confiad en mi: Estaba muy rico), aromatizamos mantequilla dulce y mantequilla salada y aprendimos a hacer lemon curd, fudge y la famosa mantequilla dulce de Soria.

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Oñati, el cogollo del País Vasco

Oñati, el cogollo del País Vasco

Agosto nos ha dado con la puerta en las narices y septiembre nos recibe con los brazos abiertos. A muchos de nosotros ya se nos han acabado las vacaciones. Algunos todavía estamos aterrizando, y otros ya ni se acuerdan de lo que era eso de levantarse y tener toooodo el día para no hacer NADA.

A pesar del dolorcito que esto nos produce, aún podemos hacer planes de fin de semana y escapadas fugaces para sobrellevar la vuelta al cole, y que volver a la rutina no nos pique tanto.

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Review: Hotel Claridge Madrid

Review: Hotel Claridge Madrid

En los últimos años me ha tocado viajar bastantes veces a Madrid por motivos de trabajo. En muchas de esas ocasiones me he alojado en casa de amigos, en alguna que otra pensión y en unos cuantos hoteles. Además del coste, evidente, para mí son importantes varios factores a la hora de elegir hotel en Madrid: La ubicación, la conectividad con mis puntos de llegada a Madrid (normalmente llego en bus o en tren) y buenas conexiones de metro para moverme por la ciudad de reunión en reunión.

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Feria de Plantas de Colección en Iturraran

Feria de Plantas de Colección en Iturraran

Hace dos fines de semana tuvo lugar la XIII Feria de Plantas de Colección en el Jardín Botánico de Iturraran, donde este año 47 viveristas presentaron sus novedades y en la que se podían encontrar plantas de los 5 continentes, ¡ahí es nada!

El año pasado mi amiga Olatz me habló de ella por primera vez y me trajo un par de mini crasas que me encantaron. Este año, por supuesto, pensaba acompañarla :)

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Ardoaraba, un buen plan para el puente de diciembre

Ardoaraba, un buen plan para el puente de diciembre

Me encanta viajar. Elegir destino (ya sea nacional o internacional), preparar el viaje, investigar y pasarme 20 días por ahí. Las escapadas pequeñas no son menos atractivas para mí.

De fin de semana, juntando varios días… cualquier momento es bueno para trasladarte unos cuantos kilómetros y cambiar de aire disfrutando de un plan diferente. No siempre se puede, está claro, pero cuando hay oportunidad también es emocionante preparar la escapada y salir pitando de la rutina diaria. Sigue leyendo

     
Sobre mí

Rebeca

Profana en la cocina pero amante de la buena comida. Me gusta que cocinen para mí. Organizada. Maestra. Fanática de Instagram. Adoro a mi perro. Knitter. Dándole tarascones a esta vida desde 1981.

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