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Galletas caseras para nuestros peludos

Galletas caseras para nuestros peludos

Antes de nada, he de decir que la palabra “mascota” ¡no me gusta un pelo!. Yo no creo que Bourbon, mi perro, sea mi mascota. O por lo menos yo no lo considero así. Es parte de mi familia y le quiero mucho (muchísimo). Es un perro y lo trato como tal, tampoco he perdido el norte, pero nunca jamás diré que tengo una mascota…  ¡me parece horrorosa!.

Y después de este pequeño inciso, vamos a preparar unas sencillas, ricas y económicas, galletas caseras para nuestros perretes (o para sus archienemigos los gatos por supuesto). Que si son tan glotones como el mío no van a poder resistirse a la tentación ;)

El hecho de hacerlas nosotros mismos nos permiten poder controlar los alimentos que utilizamos y evitar los conservantes y aditivos que tienen las galletas y snacks que podemos encontrar en las tiendas. A parte del buen rato que pasamos cocinando para alguien tan importante en nuestras vidas claro está. Porque las cosas hechas con amor saben (y salen) mucho mejor ♥

Son muchas las recetas que podréis encontrar en la red: de cereales, de carne, de verduras, de pescado, de manzana, etc. Se preparan casi igual que las galletas que hacemos para nosotros. Lo único que tenemos que hacer es eliminar el azúcar (nada recomendable) y añadir otro tipo de ingredientes adecuados y más atractivos para ellos.

Como muchos ya sabréis la cocina no es mi fuerte. Y aunque hacer galletas es muy sencillo yo he optado por hacer las mías en el microondas. Un manera rápida y limpia de hacerles unas sabrosas galletas a nuestro amiguetes. Estupendas para darles premios nutritivos y sanos a bajo coste.

Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:

  • 100gr. de harina (también puedes usar harina integral)
  • 200gr. de pollo (o ternera, pero no useis cerdo porque si queda cruda es perjudicial)
  • 1 huevo
  • ralladura de limón (ya que no me gusta echarle sal y es una muy buena manera de dar sabor a sus comidas de una manera sana)
  • media taza de agua caliente (solo si queda muy espeso y con mucho cuidado de no pasarse)

Galletas en proceso buena copia

También puedes añadirle perejil bien picado para evitar el mal aliento. Y tener siempre muy presente cuales son los ALIMENTOS PROHIBIDOS que nunca debemos dar a nuestros peludetes, tales como: chocolate, cebolla, uvas (que al mío le encantan pobre..) aguacate, carne de cerdo cruda, champiñones,..

Una vez tengamos lo necesario batimos el huevo, añadimos la carne bien picadita y sin dejar de remover vamos añadiendo el resto de ingredientes. Yo he optado por meter las manos a la brava cometiendo así un gravísimo error… antes de hacer esto embadurnaros las manos en harina, porque yo no lo he hecho y luego me las he visto “canutas” para retirar la masa de entre mis dedos.

Las moldeamos con la mano, en mi caso, o utilizando algún molde divertido que tengamos en casa para la ocasión y las vamos metiendo en el microondas.

Yo lo he hecho por tandas, dado que no caben muchas de golpe como en el horno. Y es muy importante taparlas para que no pierdan tanta agua y, por tanto, jugosidad. Se dejan cocer entre 5 y 7 min. a máxima potencia ¡¡y listo!!. Se colocan en un recipiente molón, se dejan enfriar y ¡voilà!. Listas para ser engullidas por nuestros amiguetes :D

Lo recomendable para conservarlas es meterlas en la nevera, ya que al no llevar conservantes se pueden estropear al igual que nuestra comida. Y sacarlas unos minutos antes de dárselas.

También podemos hacer masa de sobra y congelarla para la próxima vez que queramos sorprender a nuestros perretes.

Y para las que viváis en Madrid (suertudas), también podéis acercaros a Miguitas tienda dedicada a la repostería perruna con ingredientes naturales y sanos para ellos.

Bourbon degustando buena copia

A Bourbon le han encantado, y a mí me ha gustado mucho la experiencia de cocinar para él, así que las próximas de cereales.

¡¡Bon appétit!!

     

Supernova

Antes el euskera no me gustaba nada. Me sonaba un tanto rudo y brusco. Con tanta -r tanta -k ¡¡¡brruuufff!!!

Además yo no pronuncio la -r. Así que os podéis imaginar el panorama… ¡¡Jajaja!!

En su mayoría se que se debía a que no se parece a ningún otro idioma a los que estuviera acostumbrada: inglés, francés, catalán,… (ya sabéis a lo que me refiero).

Poco a poco vas haciendo al oído, te va resultando más familiar, lo vas entendiendo y terminas cogiéndole cariño ;)

Hoy por hoy daría un brazo por saber hablarlo. ¡Pero hablarlo bien! no chapurrear un poco que es lo que hago ahora. Eso si, entender lo entiendo (casi) todo. Así que, como dice mi chico, ya se pueden andar al loro los que están a mi alrededor ¡¡que no se me escapa una!!.

Como él es euskaldun siempre es más fácil. Es como tener un profesor “full time” a mi disposición. Le pregunto las dudas que me puedan surgir, me ayuda con algunas traducciones y, lo más importante, que como en sus círculos más cercanos habla euskera yo estoy todo el tiempo en contacto con el idioma. Así que lo que voy aprendiendo, no lo pierdo.

Esta claro que mostrar interés, preguntar y tener curiosidad es muy importante a la hora de aprender un nuevo idioma. Y si eso lo refuerzas con pequeñas acciones como escuchar la radio o ver la televisión en euskera, pues oye, todo ayuda.

En casa ver la tele, lo que se dice ver la tele… no la vemos mucho. Pero si que es cierto que en el coche llevo Euskadi Gaztea, emisora musical dirigida al público joven cuya emisión es integramente en Euskera.

Es donde escuché a los Kerobia por primera vez. Grupo navarro que se formó a finales de 2001 y que hace pop/rock en euskera. Su último disco Supernova. Y mi canción, “Zure pangearen hitzaldi kartografikoa”, que viene a ser algo así como: diserción cartográfica de tu pangea. Título profundo, profundo donde los haya :)

Con su último proyecto, su intención ha sido crear un trabajo multidisciplinar que se compone de: un CD con nuevas canciones, un DVD documental, un libreto con ilustraciones y textos, y un mural artístico creado exclusivamente para el proyecto. Se trataría de una edición limitada de 1.000 copias diferentes, ya que cada una de ellas tendría un trozo exclusivo de ese mural.

Mi chico pidió el mío en su web de manera muy sencilla y ya tengo en mi poder un trozo de ese mural tan exclusivo, por lo que podemos decir que soy una chica afortunada.

Nunca pensé que me molaría tanto un grupo que canta en euskera. A lo mejor sí alguna cancioncilla suelta, pero no ser fan de un grupo en concreto.

Desde hace un par de meses es lo que voy escuchando en el coche. Y aunque me gustan bastante todas las canciones de este último disco,  mi favorita es ésta que os invito a escuchar aquí. Por su melodía pegadiza y porque no es la típica canción de estructura cuadriculada: estrofa-estribillo, estrofa-estribillo.

Gracias a este descubrimiento musical una, sin darse cuenta, va aprendiendo más de lo que parece. Sobre todo en cuanto a pronunciación se refiere, que ese “es otro cantar…”

Aquí os la dejo para que la escuchéis. Y he pensado que  también la letra, para los valientes que se atrevan a canturrearla :P

 Zure pangearen hitzaldi kartografikoa

Begira oinez dabil bere pangeatik

oinez dabil eta ez du maparik non galdu ote zitekeen?.

Galderak galdetzen dizkio buruari

galdetzen du: pangea noraino iritsi daiteke?.

Ta oinez jarraitzen du begira zer duen

bere oinen azpian, zapaten aztarnak jarraitzen.

Gaur ez da bere bufandaz oroitu, hotza du

baina oinez dabil jakin gabe zein mirestua den.

Gaur zuen izena, bihar iristeko guregana.

Gaur zuen izena, bihar iristeko zuregana.

Gaur zuen izena, inoiz ez zen iritsi guregana.

 

     

Blog on Brands, nuestra niña bonita

No tengo vergüenza, lo sé.

Desde, exactamente, el 12.12.12 no publico un nuevo post en Debocados. Pero tengo excusa… aunque sea a un 50% :)

Hace unos 3 meses que Haritz Rodriguez (Tokitan.tv) y una servidora presentamos “Blog on Brands” en sociedad.

El lugar elegido, Fitur. La segunda Feria Internacional de Turismo más importante del mundo. El punto de encuentro para los profesionales del turismo y la feria lider para los mercados receptivos y emisores de manera internacional.

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Sobre mí

Rebeca

Profana en la cocina pero amante de la buena comida. Me gusta que cocinen para mí. Organizada. Maestra. Fanática de Instagram. Adoro a mi perro. Knitter. Dándole tarascones a esta vida desde 1981.

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