comer en Vitoria-Gasteiz Archives - debocados

Ardoaraba, un buen plan para el puente de diciembre

Ardoaraba, un buen plan para el puente de diciembre

Me encanta viajar. Elegir destino (ya sea nacional o internacional), preparar el viaje, investigar y pasarme 20 días por ahí. Las escapadas pequeñas no son menos atractivas para mí.

De fin de semana, juntando varios días… cualquier momento es bueno para trasladarte unos cuantos kilómetros y cambiar de aire disfrutando de un plan diferente. No siempre se puede, está claro, pero cuando hay oportunidad también es emocionante preparar la escapada y salir pitando de la rutina diaria. Sigue leyendo

     

El pintxo: ese gran invento

El pintxo: ese gran invento

El pincho (o pintxo en su grafía en euskera) es como se denomina tradicionalmente a una pequeña rebanada de pan sobre la que se coloca una pequeña ración de comida. Recibe su nombre porque tradicionalmente se sujetaba la comida al pan con un palillo, aunque no sea una característica obligatoria.

Sigue leyendo

     

Vasquitos y Nesquitas de Confituras Goya

Vasquitos y Nesquitas de Confituras Goya

Yo siempre he sido de comer bien. ¡Qué digo bien! ¡muy bien!. Y lo cierto es que no soy nada “especialita”, me gusta todo y me considero una chica valiente a la hora de probar cosas nuevas.

Esta claro que una tiene sus preferencias y eso, pero por lo general soy muy buena comensal.

Y hablando de preferencias… siempre que termino de comer me entra una especie de “antojazo” a dulce, que hasta que no me hago con algo que tenga más calorías de las permitidas, para llevarme a la boca, no me quedo a gusto.

Y si ese algo es chocolate… ¡aii, amigos!!

Vasquitos y Nesquitas, de Confituras Goya, seria un buen ejemplo de algo que poder zamparme muy a gusto después de cada comida (o cena.. jijiji).

Esta empresa familiar fundada en 1886 tiene su centro de producción en Vitoria-Gasteiz, aunque actualmente también cuentan con alguna tienda fuera, donde comercializar sus productos, como Pamplona.

Se dedican al sector de la pastelería y su gama es muy amplia. Trufas, bombones, turrones, mermeladas, galletas, caramelos, frutas vascas, tartas,… e incluso productos propios como los Vasquitos y Nesquitas.

Estos bombones artesanos, los introdujo Juan José Goya Mendizábal, el 3º en la generación de los Goya, hallá por los años 30. Bombones que, en un principio, eran simplemente una masa de chocolate troceada en pequeñas porciones.

Pero con el tiempo han ido desarrollando y mejorando la receta, ya que ahora llevan relleno en su interior y van bañados de chocolate. Mejoras, en general, que les permiten adaptarse a las continuas tendencias de este mercado. Ampliando su gama de productos y modernizando los procesos de elaboración.

Tanto es así, que en 2003 recibieron la certificación de AENOR, contando con un sistema de gestión de la calidad, que garantiza la calidad del producto final. El premio de la Federación Alavesa de Comercio y Servicios. Y quedaron finalistas en la IV Edición de los premios Enpresa Digitala.

Confituras Goya es miembro del Pacto Verde, impulsado por el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, como ciudad elegida Capital Verde Europea 2012.

Reconocimiento muy merecido, del que ya tuvimos oportunidad de hablar en un post anterior, dedicado a la cocina en miniatura de esta localidad.

Por lo que les fue otorgado un distintivo, que refuerza la continua apuesta que hacen por la protección del medio ambiente y el desarrollo sostenible. Ya que están muy sensibilizados con el entorno.

Casualmente este sábado 15 de diciembre, el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz organiza una celebración dirigida a toda la ciudadanía con motivo del año Green Capital. Con multiples actividades para todos los públicos, entre las 11:00 y las 02:00 horas.

¡¡No os podéis perder la Noche Verde!!

Y ya de paso… acercaos a una de las tiendas que Goya tiene en la ciudad y haceos con unos Vasquitos y Nesquitas para regalar estas Navidades, que ya están a la vuelta de la esquina. O, simplemente, para pegarte un atracón de ellos allí mismo :D

Personalmente, yo soy de nesquitas. ¿Y tú de quién eres?

Precio:

Dependiendo del continente:

  • Bolsas de 250gr.: 6,75 €
  • Caja pequeña de 220gr.: 6,40 €
  • Caja mediana de 600gr.: 17,00 €
  • Caja grande de 960gr.: 27,35 €
  • Lata redonda 570gr.: 20,70 €
  • Lata de Juegos Vascos 420gr.: 17,00 €
  • Lata pequeña 420gr.: 17,00 €
  • Lata grande 730gr.: 27,35 €

Ingredientes:

  • Vasquitos: Crema de praliné oscuro de naranja con frutos secos.
  • Nesquitas: Crema de praliné de leche y toffee con frutos secos.

Qué nos cuenta la Wikipedia:

Facebook:
     
Sobre mí

Rebeca

Profana en la cocina pero amante de la buena comida. Me gusta que cocinen para mí. Organizada. Maestra. Fanática de Instagram. Adoro a mi perro. Knitter. Dándole tarascones a esta vida desde 1981.

facebook twitter linkedin googleplus

Instagram
Twitter
Entradas recientes
Facebook