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Tarta Costrada de la Pastelería Nueva York

Tarta Costrada de la Pastelería Nueva York

Ya que estamos en fechas navideñas, en las que además de los grandes bocados los dulces adornan nuestras mesas, hoy os proponemos una tarta típica importada directamente desde Soria. Se trata de la Tarta Costrada, que podréis encontrar en una de las mantequerías con mayor solera de la capital soriana: La Pastelería Café Nueva York, fundada en 1951.

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