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Ardoaraba, un buen plan para el puente de diciembre

Ardoaraba, un buen plan para el puente de diciembre

Me encanta viajar. Elegir destino (ya sea nacional o internacional), preparar el viaje, investigar y pasarme 20 días por ahí. Las escapadas pequeñas no son menos atractivas para mí.

De fin de semana, juntando varios días… cualquier momento es bueno para trasladarte unos cuantos kilómetros y cambiar de aire disfrutando de un plan diferente. No siempre se puede, está claro, pero cuando hay oportunidad también es emocionante preparar la escapada y salir pitando de la rutina diaria. Sigue leyendo

     

Torrezno de Soria en La Casa del Guarda

Torrezno de Soria en La Casa del Guarda

Catar el Torrezno de Soria es indispensable si visitas la ciudad. Las cervecitas, el marianito o el vino no saben igual si no van acompañados de este bocado.

Para los que no sepan lo que es un torrezno (que seguro que los hay), os diré que básicamente se trata de una tira de panceta o tocino frita. Pero todo tiene su arte y su saber hacer y ni el de Soria es un tocino cualquiera, ni su fritura puede hacerse de cualquier manera.
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Restaurante Tsi Tao: mutando a lo chino

Restaurante Tsi Tao: mutando a lo chino

“Cuando lo japonés se ha puesto de moda en Donostia, él ha mutado a lo chino”

Así es como nos llegó la invitación por parte del club de los bon vivant para probar la nueva carta del Restaurante Tsi Tao en Donostia. Por supuesto, una no pensaba perdérselo por nada del mundo. Conocía el restaurante por haber estado en anteriores ocasiones, tanto de menú como a la carta, y siempre había salido satisfecha. Mi plato preferido ha sido siempre el solomillo al wok con brócoli. Esta vez, me deparaba una nueva sorpresa.

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Mis cumpleaños en el Restaurante Laia

Mis cumpleaños en el Restaurante Laia

La semana pasada cumplí 33 años, y como viene siendo habitual cada 12 de marzo mi chico me llevo a comer al Restaurante Laia. Este ha sido el tercer cumpleaños que celebro allí y se ha convertido casi en un ritual.
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Una sopa para cada día

Una sopa para cada día

365  son las recetas de sopa que existen en Polonia (zupa en polaco), una para cada día del año. Eso es, al menos, lo que nos dijeron en nuestro reciente viaje al país. Y si hay alguien fanático de las sopas, los purés y los caldos… ¡esa soy yo! Así que no podía volverme a casa sin probar algunas de las sopas típicas de Polonia.

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Sobre mí

Rebeca

Profana en la cocina pero amante de la buena comida. Me gusta que cocinen para mí. Organizada. Maestra. Fanática de Instagram. Adoro a mi perro. Knitter. Dándole tarascones a esta vida desde 1981.

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